środa, 16 grudnia 2009

Pieczone skrzydełka i frytki

Dzisiaj przepis na danie, które ejst idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą zjeść coś naprawdę smacznego i niekoniecznie potrafią gotować. Wszystkie składniki na dzisiejszą potrawę kupimy gotowe, do nas będzie należało tylko podgrzanie/podpieczenie naszych składników. Skrzydełka należą dla mnie do najlepszej części kurczaka pieczonego, są niezwykle aromatyczne. Wielu narzeka, że jest tam mało mięsa, za to dużo tłuszczu i kostek. Ja jednak ubieram to w zaletę, ponieważ uważam, że mięso przy kości jest najlepsze, a co jeszcze jak mamy zaraz obok przypieczoną skórkę! Udka kurczaka również się tym charakteryzują, przez to są również moim ulubionym daniem, ale skrzydełka są w pierwszej kolejności.

Czego potrzebujemy dzisiaj? Wszystko kupimy w Biedronce:
  • gotowe pikantne pieczone skrzydełka - 6 zł
  • frytki mrożone - ok. 3,50 zł
  • surówka z kukurydzą - 2 zł

Bierzemy pół paczki skrzydełek i wrzucamy do małego rondelka, możemy dać troszkę tłuszczu (niewiele). Wsypujemy 1/3 paczki kilogramowych frytek na blaszkę i do piekarnika. Takie frytki muszą być chrupiące za zewnątrz a w środku miękkie, dlatego należy uważać i nie dać za dużego ognia i coraz sprawdzać. Po 10 min wkłądamy do tego samego piekarnika (o ile się mieści) garnuszek ze skrzydełkami. One muszą sie podpiec, inaczej nie będą takie smaczne. Po wszystkim wyciągamy i do talerza (lub osobno) wykładamy surówkę z kukurydzą (połowę opakowania wystarczy). Wszystko trwa ok. 20-30 min. ale powiem szczerze warto. Dla studenta jest to idelane jedzenie. Szacunkowo jego koszt to 5 zł.
Smacznego!